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文昌卤菜技术培训班学完开店

学    费: 电询 咨询电话: 027-88081998
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招生学校: 武汉市文昌高级职业学校 开课城市: 湖北-武汉市
有效期: 长期有效
培训地点: 武汉市洪山区卓刀泉路78号(华师东门卓刀泉南路虎泉站下车,虎泉大市场附近)
更新时间: 2014-04-28 14:07 被关注次数:569
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餐饮创业的四大要素

一、准确定位是前提

餐饮业是竞争最激烈的行业之一,创业者要把握好错位竞争的原则,

寻求经营特色。不断推陈出新,推出新款式,新品种、新服务、新特色。

二、正确选址是关键

店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区,而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。

三、高明营销是要素

经营餐饮业需要相当高明的营销艺术,将最好的构想变为噱头,尽量做到“人无我有,人有我精。”

四、周到服务是助力

顾客永远是衣食父母,他们能带来良好的市场口碑,并产生“滚雪球效应”。因此,为顾客提供优质服务,如提供外卖与预订服务、延长营业时间等,都可以吸引一些老顾客

武汉文昌高级厨师学校长年招收卤菜专业学员。文昌职校办学十九年来,为餐饮企业成功培育人才数万。办学早,教学经验丰富,教师技术全面精湛,对学生有耐心,负责任。诚信办学,口碑好。对学员实行包就业,辅助开店创业。在文昌学完卤菜技能,一技在手,开店不愁,收益丰厚

特色卤菜班

学习内容:卤水的组成,卤水的加工配方制作过程,学习提高原材料净率的技巧

加工湖北卤水(精武鸭脖 特色鸭掌 卤牛肉,卤干子,卤凤爪,卤鸡,卤鸭,卤海带,卤猪蹄等)

四川卤水 潮州卤水

学时:5-10天,学费2000,现收优惠价1800

上课时间:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

业余班,周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

食宿问题:提供食宿费用自理,住每月150元,食堂购卡充值消费

虎泉校区:武汉市洪山区卓刀泉路78号(华师东门卓刀泉南路虎泉站下车,虎泉大市场附近)

乘车路线武昌付家坡客运站:乘715、596、538、804、66、907 宏基客运站:乘538、907路 武昌火车站:乘538、66、907路 汉口火车站:乘724路,715路汉口新荣村站乘516到金色华府转724, 乘806至“丁字桥”换乘538、804;青山乘702路到珞喻路广埠屯 (换乘) 538路/804路/907路;到“卓刀泉南路虎泉站”下车

乘地铁2号线,虎泉站下车,A出口出站,向左拐经虎泉夜市第一个巷子口向内30米即是

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